Med je jedan od najcjenjenijih prirodnih proizvoda koji se koristi i kao zaslađivač i kao lijek. Dobiva se preradom nektara koji pčele skupljaju s cvjetova, a zatim pohranjuju u saće. Zahvaljujući bogatom sastavu, med je izuzetno koristan za imunitet, probavu i energiju. Možete ga koristiti kao dodatak čaju, doručku ili kao prirodni lijek.
Bagremov med poznat je po svom blagom okusu, svijetloj boji i sporoj kristalizaciji. Idealan je za djecu i osobe s osjetljivim želucem, jer je lagan za probavu. Lipov med ima izraženiji okus i intenzivniji miris, često se koristi kod respiratornih tegoba i gripe zbog svojih prirodnih antibakterijskih svojstava.
Postoje i druge vrste poput livadnog, šumskog, kestenovog i suncokretovog meda, a svaki ima jedinstvena svojstva u pogledu okusa, boje i nutritivne vrijednosti. Med u bočici posebno je praktičan za svakodnevnu upotrebu jer dolazi u pakiranjima s dozatorima koji olakšavaju sipanje bez nereda.
Med je bogat prirodnim šećerima poput fruktoze i glukoze, ali sadrži i vitamine (B kompleks), minerale (kalij, kalcij, magnezij), antioksidanse i enzime koji ga čine odličnim saveznikom za jačanje organizma. Ne sadrži masti ni kolesterol, pa je odlična zamjena za industrijski šećer u svakodnevnoj prehrani.
Cijena meda ovisi o vrsti, porijeklu i načinu pakiranja. Na domaćem tržištu, kilogram meda najčešće se kreće između 8 i 15 EUR za prirodni bagremov ili lipov med. Organski i sirovi med mogu doseći i višu cijenu, posebno ako dolaze iz provjerenih pčelarskih gospodarstava. Med u praktičnim bočicama s dozatorom može biti nešto skuplji, ali korisnicima olakšava svakodnevnu upotrebu.
Med je više od zaslađivača – to je namirnica koja doprinosi općem zdravlju. Ima prirodna antibakterijska i protuupalna svojstva, podržava rad probavnog sustava, ublažava simptome prehlade i pruža dugotrajnu energiju. U kombinaciji s limunom, đumbirom ili cimetom, med postaje moćno sredstvo za jačanje imuniteta.