Zeleni grašak predstavlja nezrele sjemenke graška. Ove male sjemenke obiluju vitaminima B, A, C, E i K. Odličan su izvor vlakana pa bi na njih trebale obratiti pozornost osobe koje žele izgubiti suvišne kilograme. Grašak je bogat proteinima pa se posebno preporučuje u vegetarijanskoj prehrani kao zamjena za meso. Grašak je jedina mahunarka koja se može jesti sirova, zbog čega se često koristi u kuhinji za razne vrste salata, ali i juha i variva. Zeleni grašak odličan je za konzerviranje. Zahvaljujući tome, zimi možete uživati u okusu i hranjivim vrijednostima ovog povrća. Na shoptok.hr možete pronaći širok izbor konzerviranog graška raznih proizvođača.
