Džin
Koji Džin kupiti?
Džin ili "gin" je alkoholno piće koje datira iz 17. stoljeća i od tada se proširilo svijetom te je jednako popularno među svim generacijama. Za gin kažu i da je piće za sva vremena i sve prilike. Kada kupujemo gin, cijena nije jedini faktor koji treba uzeti u obzir, jer gin je piće koje možemo konzumirati samostalno, u mješavinama poput gin-tonica ili votka-tonica ili u koktelima poput martinija ili long islanda. Ovo alkoholno piće dobiva se destilacijom bobica kleke, raznih biljaka i korijenja. Ako se pitate koji kupiti, trebate znati da postoje četiri vrste: rakija s okusom smreke, gin, destilirani gin i engleski ili londonski gin. Alkoholno piće s okusom smreke niže je na ljestvici od ostala tri. London gin uglavnom se pije čist i preferiraju ga pravi znalci i ljubitelji njegove osebujne arome, gin se uglavnom koristi u koktelima, a destilirani gin u jednostavnijim mješavinama.
Gin - piće bogatog okusa i bogate povijesti
Iako smo naveli da datira iz 17. stoljeća, to je tek razdoblje u kojem se pojavljuje prvi pisani recept koji se tada propisivao kao lijek. Još uvijek je otvorena rasprava o podrijetlu pića, a smatra se da korijene vuče iz Nizozemske i 13. stoljeća, dok su ga londonske vlasti u 18. stoljeću tretirale kao drogu, iako je Engleska danas jedan od vodećih proizvođača i potrošači džina. Njegova umirujuća svojstva poznata su u cijelom svijetu, pa su ga i nizozemski vojnici konzumirali prije odlaska u bitku, pa je tako i nastao izraz "hrabri Nizozemac".