Opis i karakteristike
Set KA20050 damask kuhinjskih noževa Kvalitetno obrađeni kuhinjski noževi po izvanrednoj cijeni! Ovi noževi imaju zanimljivu dršku. Struktura materijala sadrži više slojeva različitih vrsta čelika. Ovi slojevi su spojeni metodom kovačkog zavarivanja u jednu cjelinu (kod ovog noža je to 67 slojeva). Prilikom korištenja uzmite u obzir da je nož vrlo oštar i služi za rezanje namirnica (ne smrznutih i nije pogodan za sjeckanje namirnica). Preporučujemo da odmah nakon upotrebe nož operete, osušite i odložite na sigurno mjesto. Prednosti noževa iz ove serije su izvanredna oštrina i tvrdoća (HRC602). Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanim, preklapanjem i ponovnim kovanim nekoliko traka čelika različitih svojstava, čime nastaje karakterističan uzorak koji ima desetke do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući spoju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i izdržljiv. Jezgro čelika čini jedan od najbolje ocijenjenih čelika VG10. Visoko abrazivno otporan nehrđajući čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG10 ili ponekad VKin10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno dizajniran za najkvalitetnije noževe koji se koriste kako u kuhinji, tako i na terenu. VG10 je često nazivan "super čelik" jer je dizajniran tako da zadrži oštrinu i izdržljivost, a da ne postane krhak. Najčešće se koristi pri proizvodnji damask noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i kombinira s drugom vrstom čelika, postižu se najbolje osobine noževa, jer su zahvaljujući spoju dvaju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno fleksibilni i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU POSUĐA!!! Specifikacije: Materijal oštrice: VG10 čelik Materijal drške: drvo G10 Tvrdoća: HRC602 Boja: srebrna s obojenom drškom Vrlo udobni za ruku Nemojte koristiti za smrznute namirnice Paket: Set od 7 komada Veličine noževa: Chef nož 31,5 cm, oštrica 18,5 cm Slicing nož 31,5 cm, oštrica 19 cm Cleaver nož 30 cm, oštrica 17,5 cm Santoku nož 30 cm, oštrica 17 cm Bread nož 31 cm, oštrica 18,5 cm Boning nož 27 cm, oštrica 14 cm Paring nož 24 cm, oštrica 13 cm
Slični proizvodi iz - Kuhinjski kompleti
Promjena cijene
Trenutno najbolja ponuda:
824,95 € u Megapopust.hr
Recenzije korisnika
Popularno iz kategorije - Kuhinjski kompleti
Novi proizvodi u kategoriji