Univerzalni pomoćnik za fermentaciju ili skladištenje: bilo svijetlo ili tamno, suho ili slatko, vino ili pivo, s fermentacijskim kotlom Klarstein Grkeller Pro XL svježa sladovina postaje ukusno pivo, a voćni sok najbolje vino!Početnik ili iskusni vinar pivovare stvorit će hermetično zatvoreno pivo ili vino od sladovine ili voćnog soka u fermentacijskom kotlu Klarstein Grkeller Pro XL. U velikom kotlu od nehrđajućeg čelika u sobi se može odležati do 60 litara materijala za kuhanje. Fiksne stezaljke sigurno i hermetički drže poklopac na kotlu za fermentaciju i sprječavaju poremećaj procesa fermentacije. Isporučena cijev za fermentaciju brine se za potrebno izjednačavanje tlaka bez ulaska kisika na dno. Konusni oblik kotla, u kojem se kvasac skuplja na dnu, posebno je praktičan. Ugrađena odvodna slavina nalazi se na vrhu konusa tako da se u svako vrijeme može točiti bistro pivo i kako bi se kvasac mogao sakupljati u donjem dijelu kotla. Odatle se mogu prikladno isprazniti prilikom čišćenja fermentacijskog kotla putem zasebnog odvodnog ventila na najnižoj točki konusa. Uz to, ugrađeni termometar služi za stalnu i pouzdanu kontrolu temperature, dok rotirajuća poluga za točenje jamči ispuštanje bistrog piva čak i kada je kvasac iznad visine slavine za ispuštanje.Naravno, pivo ili vino moglo bi dozrijevati u bilo kojoj drugoj posudi, ali fermentacijski kotao Klarstein Grkeller Pro XL izrađen je od nehrđajućeg čelika 304SUS neutralnog okusa: postupak fermentacije uvijek će biti higijenski, jer ga je vrlo lako očistiti nakon upotrebe. Radost vlastitog craft piva ili voćnog vina je zajamčena!Svježe pivo iz domaće pivovare ili vino iz vlastitog vrta? Ništa nije lakše: s kotlom Klarstein Grkeller Pro XL kuhanje hobija bit će potpuno. Živjeli!Imajte na umu da se u Njemačkoj o proizvodnji piva mora prijaviti nadležna glavna carinarnica.