Prilagodi prikaz proizvoda za usporedbu
Opis i karakteristike
Set damašćanskih kuhinjskih noževa Elegantni i precizno obrađeni kuhinjski noževi, idealni za zahtjevne kuhare i ljubitelje dizajna! Imaju dvostruku čepel, što ih čini vrlo zanimljivim komadom. Noževi su sastavljeni od 67 slojeva damašćanske čelika, povezanih metodom kovačkog zavarivanja. Rezultat je ne samo lijepa struktura čepela, već i iznimna oštrina i otpornost. Nisu namijenjeni za rezanje ili sjeckanje smrznutih namirnica. Nakon upotrebe preporučujemo da noževe operete, obrišete do suha i sigurno odložite. Damašćanska čelika se proizvodi ponovnim kovanim, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damašćanska čelika je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštra i otporna. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelika. Čelika V Gold 10 je općenito poznata kao VG10 ili ponekad VKin10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelika je posebno namijenjena za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG10 se često naziva "super čelik", jer je dizajnirana da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhka. Najčešće korištena pri proizvodnji damašćanskih noževa. Kada se čelika koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, jer su zahvaljujući kombinaciji dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU SUĐA!!! Specifikacija: Materijal čepela : Čelika VG10 Materijal ručke: Drvo, Šarena živica Tvrdoća: HRC602 Boja: srebrna s smeđeplavom ručkom Veoma udobne u ruci. Ne koristite na smrznutim namirnicama Pakiranje: 6 kom Veličine noževa: Nož Petty 29cm, čepel 15cm Nož Chef 35cm, 20,2cm Nož Nakiri 32cm, 17,5cm Nož Kiritsuke 33cm, 19cm Nož Slicer 38,5cm, 24,5cm Nož Santoku 31cm, 16,5cm
Promjena cijene
Trenutno najbolja ponuda:
711,33 € u Izmael
Recenzije korisnika
Popularno iz kategorije - Kuhinjski pribor
Novi proizvodi u kategoriji
