Prilagodi prikaz proizvoda za usporedbu
Opis i karakteristike
Set damašćanskih kuhinjskih noževa HO217699 kom Kvalitetno obrađeni kuhinjski noževi po povoljnoj cijeni! U strukturi materijala izmjenjuju se više slojeva različitih vrsta čelika. Ovi slojevi su spojeni metodom kovačkog zavarivanja u jedan cjelinu (kod ovog noža to je 67 slojeva). Pri korištenju imajte na umu da je nož vrlo oštar i služi za rezanje hrane (ne smrznute i nije prikladan za sjeckanje hrane). Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto. Prednosti noževa iz ove serije su neobična oštrina i tvrdoća (HRC602). Damašćanska čelika se proizvodi ponovnim skovanjem, preklapanjem i ponovnim skovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damašćanska čelika je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštra i otporna. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelika. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG10 ili ponekad VKin10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG10 se često naziva "super čelik", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korištena pri proizvodnji damašćanskih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, jer su zahvaljujući kombinaciji dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU POSUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice: Čelik VG10 Materijal drške: drvo G10 Tvrdoća: HRC602 Boja: srebrna s smeđoplavom drškom Veoma udobni u ruci. Ne koristite na smrznutoj hrani SET: 9 kom noževa Veličine noževa: Nož Big cleaver33cm, oštrica 19,4cm Nož Small cleaver31,2cm, oštrica 17,6cm Nož Santoku31,5cm, oštrica 17,7cm Nož Big Chef 37,6cm, oštrica 24,3cm Nož Chef 33,2cm, oštrica 19,7cm Nož Bread32,5cm, oštrica 18,9cm Nož Boning27,6cm, oštrica 14,3cm Nož Utility26cm, oštrica 13cm Nož Paring21,1cm, oštrica 8,2cm
Promjena cijene
Trenutno najbolja ponuda:
898,42 € u Izmael
Recenzije korisnika
Popularno iz kategorije - Kuhinjska oprema
Novi proizvodi u kategoriji
