Ekskluzivni i precizni noževi prema japanskom modelu: ručno rezana serija japanskih noževa Zelite Infinity by Klarstein AlphaRoyal zadovoljava visoke zahtjeve svake kulinarske umjetnosti. Bakrena oštrica sastoji se od ukupno 67 slojeva visokokvalitetnog japanskog damast čelika. Zahvaljujući savršeno izbalansiranom i ergonomskom obliku i glatkoj dršci od stakloplastike G10 s tri navoja, ovaj elegantni kuhinjski alat savršeno leži u vašoj ruci. Kombinira oštrinu, izdržljivost, težinu, kontrolu i rukovanje s iznimnim dizajnom, koji su poboljšani s 3 umjetničke metalne mozaične niti u dršci.Nož za otkoštavanje Gokujo od 6 " iz serije Zelite Infinity od Klarstein AlphaRoyal Japanese iznimno je svestran pomoćnik u kuhinji. Vrlo je prikladan za filigranske radove kao što su filetiranje ili otkoštavanje. Poseban rez na oštrici smanjuje otpornost površine pa rez glatko poput maslaca, bilo za rezanje cijele kokoši, za rezanje, filetiranje ribe i skidanje kože ili za odvajanje rebarca od lungića ovo je vaš idealan nož za svaki zahtjevan rad s mesom i ribom.