Prilagodi prikaz proizvoda za usporedbu
Opis i karakteristike
Damaskovski kuhinjski nož AR37335Kiritsuke Precizno obrađen kuhinjski nož, idealan za zahtjevne kuhare i ljubitelje japanskog stila! Ima dvostruku oštricu, što ga čini ne samo efektivnim, već i estetski jedinstvenim alatom. Ovaj nož se sastoji od 3 sloja čelika, koji su povezani tradicionalnom metodom kovačkog zavarivanja. Zahvaljujući tome dobiva iznimno oštar i izdržljiv rez s prekrasnim uzorkom čelika. Nije prikladan za sjeckanje ili rezanje smrznutih namirnica. Nakon svake upotrebe preporučujemo da nož isperete, temeljito osušite i sigurno pohranite. Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanim, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i izdržljiv. Jezgra čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG10 ili ponekad VKin10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG10 se često naziva "super čelik", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korištena pri proizvodnji damaskovih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgra i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, jer su zahvaljujući kombinaciji dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU POSUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik 10Cr15MoV Materijal drške: Drvo, Šarena smola Tvrdost: HRC602 Boja: srebrna, crna s smeđecrvenom drškom Veoma udoban u ruci. Ne koristite na smrznutim namirnicama Pakiranje: 1 kom Kiritsuke Veličina noža: Nož Kiritsuke 36cm, oštrica 21,4cm Težina: 214g
Slični proizvodi iz - Noževi
IZMAEL Damaskovski kuhinjski nož MI-35101 - Kiritsuke
Najbolje ponude
IZMAEL Damasku kuhinjski nož SA-20230 - Kiritsuke
Najbolje ponude
IZMAEL set damaskih kuhinjskih noževa AR-37339 - crvena
Najbolje ponude
IZMAEL Damaskasti kuhinjski nož AR-37336 - Chef / Crvena
Najbolje ponude
IZMAEL Damaskasti kuhinjski nož IČ-21795 - Kiritsuke
Najbolje ponude
IZMAEL Damastni kuhinjski nož AI-37352 - Chef / Crvena
Najbolje ponude
Promjena cijene
Trenutno najbolja ponuda:
116,82 € u Izmael
Recenzije korisnika
Popularno iz kategorije - Noževi
Novi proizvodi u kategoriji
